在第六屆消博會山東展區，一臺AI體質檢測機器人前排起了隊。來自濰坊的老字號企業黃元御生物科技有限公司，帶來了這款能通過“看舌苔”分析體質、推薦食療方案的設備。開展首日，企業總經理劉東峰就加了20多個客商的微信。

　　在山東展區乃至整個消博會現場，“沉浸式體驗”“AI互動”“情緒價值”正成為高頻詞。記者穿行于展館，試圖探尋：從賣商品到賣體驗，消費新風尚如何形成？魯企如何競逐體驗經濟賽道？

　　從擺商品到賣體驗

　　AI體質檢測機器人現場問診

　　一杯咖啡在普通咖啡館售價30元，而在寵物咖啡館，當貓咪蜷伏消費者腿間，即便標價50元，消費者也心甘情愿掏腰包。這便是體驗經濟賦予商品的額外價值。

　　作為國內重點文化旅游投資企業，復星旅文已經是第6次參加消博會。“以前我們都是展示商品，今年我們首次將展區打造成沉浸式度假營地，并通過AI驅動光影對我們的產品線進行展示。”復星旅文執行董事、首席執行官鮑將軍介紹。

　　企業的變化是市場風向的印證。與往年相比，越來越多的企業在增強展區體驗上“下功夫”。

　　黃元御生物科技有限公司是一家以生產滋補食療產品為主的老字號企業，公司在消博會現場主要展示旗下生產的黃精、黃芽湯、八珍糕等產品。劉東峰介紹，為了增強現場展示效果和消費體驗，企業還帶來了AI體質檢測機器人。

　　“不少人都是因為看到我們的機器人停下腳步，進而了解我們企業，并聊起合作意向。”劉東峰說。

　　來自巴基斯坦的客商Aslam Sehrish就是其中之一。“我對中醫一直比較好奇，看到這臺設備能通過舌頭看病，覺得挺有意思。后來了解到這家企業是做滋補食品的，就留了個聯系方式，看看有沒有合作可能。”Aslam Sehrish說。

　　從單純的商品展臺，到增強體驗的展區，消博會的風向之變，是全球體驗經濟浪潮與中國消費升級同頻共振的縮影。根據中國信息通信研究院發布的《中國體驗經濟發展報告（2025）》顯示，截至2025年，我國體驗經濟市場規模突破18.4萬億元，同比增長22.6%，增速領跑全球，顯示出體驗經濟在中國的十足潛力。

　　從性價比到“心”價比

　　情緒價值驅動消費

　　從農業經濟到商品經濟，再到體驗經濟，消費方式隨經濟發展水平而演進。“體驗經濟是服務消費進一步發展的產物。”中國社會科學院研究員鄭世林認為，相較于傳統服務，體驗經濟的獨特性在于其高度的個性化、互動性與趣味性，核心在于情緒價值。

　　隨著年輕消費群體的崛起，茶飲品牌層出不窮。本屆消博會上，國內新興茶飲品牌“爺爺不泡茶”公共事務副總裁劉棟說，情緒價值已成為刺激消費的重要因素，特別是對于年輕消費群體來說，內在“體驗”比產品本身更具吸引力。

　　“比如在山東市場，我們配合開心麻花舞臺劇《夏洛特煩惱》的演出，推出聯名限定冰箱貼，在線下門店與消費者互動，效果很好。”劉棟介紹，今年春節假期，“爺爺不泡茶”還與明水古城等景區合作開展品牌快閃等活動，進一步提升了品牌在山東市場的知名度。

　　從傳統展位到沉浸式消費場景，消博會的舞臺正在延伸，魯企也將“好品山東”的品質體驗帶到了更廣闊的海上消費新場景中。4月15日至18日，青島啤酒旗下高端品牌奧古特將進駐第六屆消博會三亞國際游艇分展區的“游艇+美酒”沉浸式體驗區，與法國精英酒莊聯盟、奔富等國際品牌一同亮相。

　　從消費大省到消費強省

　　推動文化IP資源向體驗經濟轉化

　　2025年，山東實現社會消費品零售總額42082.9億元，同比增長5.1%，位列全國第三，是名副其實的消費大省，然而服務消費占全部消費的比重僅為39.4%，遠低于先進省市水平，并不能稱為消費強省。

　　在本屆消博會山東展區，雖然部分參展企業開始嘗試在增強體驗上“做文章”，但大部分企業依然停留在單純的展示商品和圖文介紹上，與廣東、浙江等省份相比，在體驗、互動等方面存在較大差距。

　　差距所在，也正是發力所在。省商務廳副廳長蔡培安介紹，今年山東將開展新消費“雙百”行動，推廣IP消費、“人工智能+消費”，讓消費更時尚、更便捷。

　　“山東依靠人口和產業基礎，在服務消費和體驗經濟等方面大有可為。”鄭世林建議，山東擁有儒家文化、泰山文化、海洋文化等頂級文化IP，應推動文化IP資源向體驗經濟轉化，例如以“三孔”IP為核心，打造沉浸式儒家文化體驗體系。同時，積極推動“商、旅、農、體”跨界融合，讓“好客山東”的服務體驗與“好品山東”的產品體驗深度綁定，打造一批具有全國影響力的體驗消費IP。

　　（大眾新聞記者 孫源澤）