膠東在線消息（通訊員 譚菲菲 宮婉玉 韓熠 實習記者 單煜媛）10月18日，2025年首屆生態(tài)蘋果產(chǎn)業(yè)暨綠色高質量發(fā)展大會在煙臺牟平正式開幕。這場聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)綠色升級的盛會，以“生態(tài)引領、數(shù)智賦能、低碳驅動，共促我國蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展”為核心主題，吸引行業(yè)專家、產(chǎn)業(yè)代表及各界嘉賓齊聚，集中展示煙臺蘋果生態(tài)建設成果與創(chuàng)新實踐，為全國生態(tài)果業(yè)高質量發(fā)展搭建起高端交流合作平臺。

　　開幕式現(xiàn)場亮點紛呈，兩大核心成果同步發(fā)布：《首屆生態(tài)蘋果產(chǎn)業(yè)“煙臺宣言”》與生態(tài)果品標準體系正式亮相，生態(tài)蘋果創(chuàng)新聯(lián)合體也于當日啟動。吳孔明、康樂、朱有勇、柏連陽、歐陽志云五位院士受邀作主旨報告，圍繞“渤海灣地區(qū)遷飛昆蟲生態(tài)服務功能”“生態(tài)產(chǎn)品核算與價值實現(xiàn)”等前沿課題深度解讀，為生態(tài)果業(yè)發(fā)展注入關鍵科技動能。

　　本次大會采用“1+3+N”活動架構，以1場開幕式為核心，同步設置3大專題論壇，并配套多場實地觀摩活動，全方位、全鏈條展示生態(tài)果業(yè)創(chuàng)新成果。10月18日下午，與會嘉賓前往華香果業(yè)分水嶺基地觀摩。作為全國首家5G高端蘋果生態(tài)基地，該基地以純天然飲用水灌溉為基礎，構建“以草養(yǎng)蟲、以蟲治蟲”的生態(tài)平衡系統(tǒng)，配備5000噸智能冷庫與全自動分選線，生動呈現(xiàn)“一顆蘋果串聯(lián)三產(chǎn)融合”的現(xiàn)代果業(yè)模式。

　　在生態(tài)種植方面，基地嚴格踐行大會主題理念，每畝每年施用有機肥8-10噸，推動土壤有機質年均提升1%，已成功獲得綠色、有機、生態(tài)及零農殘四項認證。產(chǎn)業(yè)鏈延伸上，基地依托HPP超高壓冷滅菌技術開發(fā)純蘋果汁，推出三蒸三曬果脯等深加工產(chǎn)品；同時打造農耕文化廣場、果樹認養(yǎng)等農旅融合項目，實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)全鏈條增值。

　　10月18日晚間，大會還召開國家重點研發(fā)計劃內部會議，聚焦病蟲害綠色防控專項，推動行業(yè)關鍵技術協(xié)同攻關。10月19日，三場專題論壇陸續(xù)開講，分別圍繞“果園生態(tài)技術與綠色生產(chǎn)”“生態(tài)果園建設與綠色投入品”“生態(tài)蘋果產(chǎn)業(yè)鏈與品牌標準化”三大議題展開深入研討，為生態(tài)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供具體路徑參考。

　　同期，大會還舉辦馬世駿院士誕辰110周年紀念活動，并召開山東省果品產(chǎn)業(yè)技術體系內部會議，重點謀劃“十五五”期間果品產(chǎn)業(yè)重點任務，進一步引領果業(yè)綠色轉型方向。

　　作為中國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地，煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)基礎雄厚。目前煙臺蘋果栽培歷史已逾150年，年產(chǎn)量達660萬噸，鮮果產(chǎn)值突破340億元，“煙臺蘋果”品牌價值連續(xù)16年位居中國果品區(qū)域公用品牌榜首。牟平區(qū)作為煙臺蘋果核心產(chǎn)區(qū)，通過政策引導推動土地有序流轉，建成規(guī)模化現(xiàn)代果園30余處，積極推廣維納斯黃金、王林等特色品種，形成“早中晚熟搭配、紅黃綠色系兼?zhèn)洹⑵嫣貎?yōu)品種互補”的多元化產(chǎn)品體系。

　　其中，牟平培育的“王根兒紅”蘋果連續(xù)三年斬獲中國好蘋果大賽金獎，轄區(qū)觀水鎮(zhèn)被譽為“中國蘋果第一鎮(zhèn)”，牟平區(qū)及3個鎮(zhèn)還分別入選中國蘋果產(chǎn)業(yè)50強縣和百強鎮(zhèn)，成為煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的重要支撐。

　　此次大會的舉辦，既是鄉(xiāng)村振興背景下果業(yè)高質量發(fā)展的生動實踐，也為全國果業(yè)綠色轉型提供了“煙臺樣本”。全國果業(yè)代表通過大會共商綠色發(fā)展路徑，推動“煙臺模式”向全國推廣，助力蘋果產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴張”向“質量提升”跨越，將生態(tài)優(yōu)勢切實轉化為農民增收與產(chǎn)業(yè)振興的持久動力。