糊湯粉
培訓(xùn)詳情
營養(yǎng)豐富，鮮味可口、風(fēng)味獨(dú)特
培訓(xùn)內(nèi)容
★魚湯粉
★糊湯粉
★砂鍋土豆粉
★魚丸土豆粉
★牛雜粉
★三鮮粉
★酸辣粉
培訓(xùn)課程
1.粉條制作比例與注意事項(xiàng)
2.米粉成型原理
3.砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù)；
4.鮮魚湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù)；
5.香辣醬、麻辣醬的調(diào)制；
6. 各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù)；
7.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)；
培訓(xùn)扶持
1.根據(jù)個(gè)人情況，私人定制教學(xué)計(jì)劃和方法。
2.根據(jù)學(xué)員后期的發(fā)展位置，調(diào)試適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?/p>
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)生活習(xí)慣，設(shè)定培訓(xùn)產(chǎn)品種類。
4.提供原材料，設(shè)備，工具等批發(fā)商廠聯(lián)系方式和地址，也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
5.免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)后期復(fù)習(xí)。
6.武漢市地區(qū)師傅可到家技術(shù)指導(dǎo)。
7.可申請專業(yè)老師上門指導(dǎo)。
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