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韓國料理概述、料理的菜式及分類、料理的特點、料理的禮儀及就餐規則、各式料理基礎知識。
了解古風盎然的韓國飲食文化，尊貴精致的皇家御膳嘆為觀止的韓國泡菜。
主要傳授：
特色泡菜,人參燉雞湯,海帶湯,大醬湯,狗肉煲,拌明太魚，泡菜火鍋,海鮮火鍋,烤牛排,花蛤蒸蛋,韓式拌飯,砂鍋拌飯,紫菜包飯，冷面，溫面等幾十個品種。
皇姑校區
銀山路8號（北陵公園東門東走200米，路北即是）
沈陽市奇新烹飪藝術學校
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