牛骨頭系列培訓
火爆江城的美食牛骨頭面，不僅味道鮮美，營養豐富，而且讓人回味深長，流連忘返。
專家說：骨汁骨肉骨膜骨油之美味，養顏美容美體之佳肴，男女老少皆宜。廉價的牛骨頭，經普通炊具科學配料烹制后，變成美味。
培訓內容：手抓牛骨頭；鹵牛肉；鹵牛雜；虎皮雞蛋；牛油蘿卜；素牛骨頭面；素牛骨頭粉；牛骨頭面；牛肉面；牛雜面；滋補牛雜湯；牛骨鍋仔；牛雜鍋仔等。
培訓要點：
1.講述牛骨頭的背景來源及發展史。
2.鹵牛骨頭鹵水的制作與調味。
3.手抓牛骨頭、牛肉、牛雜的鹵制.
4.牛肉頭粉面的制作.
5.牛骨鍋仔、牛雜鍋仔的制作.
培訓時間：不限制學習時間,學會為止。一般7天左右，視個人情況而定
培訓費用：3500包含技術培訓讓費、耗材費、學習材料費、資料費、包吃包住、先品嘗滿意后再學習。三年技術升級費等，中途不收任何費用。免費轉讓技術配方，提供供應貨源。
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