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廣州茶藝師學(xué)校

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課程介紹
學(xué)員點(diǎn)評(píng)

【課程簡(jiǎn)介】

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員，需要負(fù)責(zé)鑒別茶葉品質(zhì)，根據(jù)茶葉品質(zhì)，用合適的水質(zhì)、水量和沖泡器具進(jìn)行茶水沖泡，選配茶點(diǎn)，向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)。

茶藝師還需要按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境，要能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

主要學(xué)習(xí)內(nèi)容：

茶的起源與發(fā)展；茶的分類；茶的產(chǎn)區(qū)；茶葉儲(chǔ)存；各種茗茶的沖泡；茶事禮儀；茶具的應(yīng)用；茗茶的選購；茶藝與茶道

【就業(yè)前景】

現(xiàn)在“以茶會(huì)友”的休閑生活方式深入人們的生活，茶藝師作為一種新興職業(yè)正日漸走俏。茶藝師是一個(gè)專業(yè)很強(qiáng)的職業(yè)，很多大專院校均增設(shè)了茶藝師職業(yè)培訓(xùn)、茶學(xué)系等。茶藝師業(yè)以學(xué)習(xí)時(shí)間短、便于操作，就業(yè)性強(qiáng)、費(fèi)用低等特點(diǎn)，越來越受到各界人士包括學(xué)生的青睞。

【就業(yè)方向】

茶藝館、茶室、賓館等場(chǎng)所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員等

【茶藝師考試內(nèi)容】

理論知識(shí)和技能操作：理論知識(shí)有職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等；

技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

德立教育集團(tuán)(簡(jiǎn)稱:德立教育)創(chuàng)立于1997年，并逐步發(fā)展壯大起來。總部位于廣州市天河區(qū)，致力于發(fā)展職業(yè)教育、高等繼續(xù)教育、在線教育和職業(yè)培訓(xùn)的研究和發(fā)展。

目前集團(tuán)以學(xué)歷繼續(xù)教育系統(tǒng)為核心，擁有職業(yè)培訓(xùn)系統(tǒng)、咨詢服務(wù)系統(tǒng)等多個(gè)發(fā)展平臺(tái)。業(yè)務(wù)體系涵蓋成人學(xué)歷繼續(xù)教育、職業(yè)技能培訓(xùn)、教師資格培訓(xùn)等?，F(xiàn)擁有28所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校, 6家教育類型公司，辦學(xué)20多年來，累積為社會(huì)培養(yǎng)各類學(xué)員達(dá)26萬余人.

【學(xué)員風(fēng)采】