一、江味源骨頭飯培訓介紹：
排骨飯，日本動漫《龍珠》中的角色。他是西界王轄區內上有史以來強的高手，死后已經在大界王星上住了很久，是一個實力強大的戰士。當初悟空死后參加地府第1屆武道大會上，他是悟空較大的對手。兩人打得不相上下，但是悟空后用計戰勝了他，結果卻是平手。在劇場版《復活！悟空與貝吉塔超融合》里，排骨飯再次登場，與邪念波交戰以爭取悟空和貝吉塔融合的時間。
二、江味源骨頭飯培訓課程內容
秘制排骨飯，秘制筒骨飯，蘿卜排骨飯，青菜排骨飯，海帶排骨飯，土豆排骨飯，玉米排骨飯，冬瓜排骨飯，蓮藕排骨飯，筍干排骨飯，木耳排骨飯，香菇排骨飯，山藥排骨飯
三、江味源骨頭飯訓教學安排
（一）實際操作：1、專項老師一對一現場教學操作，學員從旁學習和觀摩；2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導；3、學員自己獨立完成成品制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見；4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格；
（二）教學流程：1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術；2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識；3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握；4、講解原料采購、存放、保鮮技術；5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；6、免費傳授開店技巧與經營方法等；
四、江味源骨頭飯培訓市場盈利分析：
骨頭飯店一般開在小區，商場，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份15塊錢左右，每天可賣120份，日銷售額：15?120=1800元；月銷售額：1800元?30天=54000元；扣除每月的所有成本開銷22000元，月純利潤：54000元-22000元=32000元；年純利潤：32000元?12月=64.8萬元；多半年可全部回本，骨頭飯制作簡單，用料成本低廉，利潤高，回報快，是賺錢開店好項目！
五、江味源骨頭飯培訓承諾
全程一對一教學，全方位為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，保證讓你會餐飲小吃所有真技術，是傾囊相送。
（一）學員安排：江味源小吃培訓向全國招收學員，為考慮到學員的地域問題，承諾為所有學員免費提供住宿的地方。
（二）教學時間：由于我們的學員的餐飲基礎不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，江味源小吃培訓對所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，提供免費復學，一般學會的時間為3-5天。
（三）合作：我們是跟合作，這一點其他小吃企業沒有的，項目扶持，項目學項目；有做擔保， 您盡可放心的過來學，歡迎前來考察學習。
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