教學品種
學習三鮮土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥腸土豆粉、香菇雞塊土豆粉、牛肉土豆粉、海鮮土豆粉等。
課程內容
學習沙鍋土豆粉粉店面經營器具、設備的配制及使用
學習各種香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工
學習高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養
學習土豆粉配料的選材及加工方法
學習肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養
學習店面經營的經營原則、投資預算及風險回避
學習開店清單、設備、調料購買渠道
砂鍋土豆粉每個制作步驟都會在老師的指導下、用真材實料親手操作、反復實踐、一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓砂鍋土豆粉+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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