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武漢原味湯粉培訓(xùn)

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：武漢英佳爾餐飲點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)538143 免費通話

預(yù)約試聽索取底價

教學(xué)品種

特色煨碼類：原湯肉絲粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面、雜醬粉面等。

特色炒碼類：炒肉粉面、黃瓜豬肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉絲炒蛋、雞雜粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、魷魚筍絲粉面、鱔魚粉面等。

課程內(nèi)容

學(xué)習(xí)原味湯粉制作材料的認識和選用

學(xué)習(xí)底湯配方及熬制技術(shù)、熬制時間及熬制火候掌握

學(xué)習(xí)原味湯粉煨碼的制作

學(xué)習(xí)原味湯粉炒碼的制作

學(xué)習(xí)秘制紅油的制作方法

學(xué)習(xí)米粉的搭配技巧和保存方法

學(xué)習(xí)開胃小菜的制作方法

學(xué)習(xí)開店清單、設(shè)備、調(diào)料購買渠道

原味湯粉每個制作步驟都會在老師的指導(dǎo)下、用真材實料親手操作、反復(fù)實踐、一直學(xué)到熟練為止。

課程福利

免費培訓(xùn)原味湯粉+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

學(xué)員所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等；同一產(chǎn)品公司收費高于市場，加倍退還差額。

參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

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