南京子禾烘焙培訓學校 手機版 2022-08-26
李雅平
網紅甜品店創始人西式面點師二級技師專業烘焙培訓講師七年烘焙教學經驗榮獲職業技能競賽銀獎中國焙烤食品工業協會師從法國MOF 英國SKIS 巧克力協會特長:法式西點 翻糖 培訓管理
子禾烘焙教育集生產、技術培訓、技術研發為一體，注重實操，真材實料教學，下面就來看看這家優質的西點烘焙培訓機構吧！
子禾烘焙研發中心是國內一家以烘焙為核心產品技術實戰的培訓機構，專注烘焙培訓，以"匠心筑夢"的教育理念，為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務，堅持以誠為本，樸實無華的教學理念，踏踏實實為學員服務，為學員提供滿意的學習和生活空間，為創業人士提供更好的技術服務，對接培養年輕人技術、管理、創業理論加實戰的平臺，讓更多專業的西點師和美食文化藝術愛好者掌握到前沿的專業技術，以及了解到正統的美食文化。
想要學的好，必先學的巧，優秀的教師可以幫助大家更好的進行能力提升：
朱守俊老師是高級西式面點師，專業烘焙面包講師，創立自己的烘焙品牌店。
子禾烘焙研發中心不光有著深受大家喜愛的好老師，還開設有高級翻糖甜品班，西式面點師中級培訓班，高級法式西點培訓班，日韓裱花全能班等等優質課程。
對烘焙培訓有興趣的朋友可以去到位于南京鼓樓區中央北路193號的子禾烘焙研發中心進行試聽體驗哦！
蛋糕調色小技巧：在制作蛋糕前，要先把表面的色調選好，不同的色系傳達的情緒也不一樣，適合的人群也不同，大家都知道，紅、橙、黃是暖色調，藍、綠、紫是冷色調，黑、白、灰是中色調，如果你的客人訂蛋糕是贈送給老師、同學、朋友的，蛋糕表面就要以冷色調為宜，會顯得正式和莊重，更能表達出真誠和尊敬等情感；如果客人訂蛋糕是為了慶祝節日、生日等，就要以暖色調為好，會顯得活潑熱鬧，傳達出喜悅的心情。夏天一般以冷色為主，可多用綠、白、藍等顏色，這樣能給消費者帶去涼爽愉悅的感覺。冬季則要多用黃、紅、粉等暖色調，能給顧客溫暖的感覺，并刺激食欲。
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