膠東在線2月24日訊(通訊員 姜雅靜) 咔嚓、咔嚓、咔嚓……海陽龍山街道斜山村的錦源生態園里，工人正忙著在果樹冬眠期修剪枝條。山丘連綿起伏，連片的蘋果園順勢鋪開，一棵棵果樹整齊排列，孕育著一片春的希望。

　　“每年冬天交九以后就開始給果樹修剪，去大枝、強枝，縮剪細弱枝、細長枝，調整樹體結構，保持樹勢平衡，提高掛果的數量和質量。”姜長岐一邊麻利地剪著果樹一邊給記者介紹。姜長岐已經68歲了，跟果樹打了一輩子交道，可他卻經常說，之前種果樹主要憑經驗，這么專業的果樹管理技術可是近幾年才現學的。

　　2014年，錦源公司在斜山村規劃建設了占地300畝的“矮化”果園，發展新品種。姜長岐作為有著豐富經驗的果農被聘用為果園管理技術員。入園之初，還是按照之前的老經驗管理，卻被前來指導的果樹種植專家給說了一頓。

　　區別于傳統的喬化種植方式，矮砧集約栽培果園，樹體不似普通果樹粗壯，卻更為細長；樹間距較小，行間距明顯更寬。果樹上掛了防蟲板避免用藥殺蟲，每垅都鋪著蓋布保溫保墑。現代矮砧集約栽培省地、省力、見效快，不管是果品產量還是品相口感都更勝一籌。

　　要想果品品質高，要鋸掉粗枝，修剪細弱枝，讓原本自由生長的果樹變得疏朗有致，果園通透清爽，讓蘋果采光更充分、易上色、含糖量更高、品質更優。經過果業部門組織的多次技術培訓，并到煙臺、青州等地參觀學習，姜長岐逐漸掌握了矮砧集約栽培的管理需求，新技術更新之快也讓他不禁感嘆“一時不學就落后了”。

　　“矮化果樹樹形要修剪成紡錘形，每年去2—3個大枝，第二年再培養新枝，還要不斷更新結果的大枝。”姜長岐邊修剪邊介紹道。雖然“矮化”樹不比喬化樹粗壯，但具有前期產量高的獨特優勢，2—3年便可結果，7—8年便可進入盛果期。

　　作為海陽蘋果高質量發展的示范園，錦源生態園的綠色有機種植已經成為行業翹楚。“要想種出好蘋果，好土壤是基礎，種植過程中我們全部采用有機肥、土雜肥，一棵樹的用肥量能達到一百斤。”錦源健康產業有限公司副總經理王建軍介紹道，安全科技、環保有機的種植模式讓蘋果口感甘甜多汁，脆甜爽口，甜度可達17度。

　　憑借著優良的果品品質，錦源生態園生產的“三皇山”牌蘋果遠銷深圳、廣東、武漢、長沙、蘇州、杭州等全國各地，贏得了客商青睞；淘寶網店、網絡平臺、微商代理等線上銷售也一路高歌，年銷售總量達80余萬斤，在業內創下了良好的口碑。

　　錦源生態園的成功嘗試，僅僅只是海陽蘋果產業高質量發展的縮影。近年來，感受到蘋果市場的巨大沖擊，海陽把蘋果高質量發展作為農業發展、農民增收的重要一環，推進老舊果園改造、新建現代矮砧集約栽培模式蘋果示范園，示范應用現代果業技術創新集成技術，打造綠色發展、生態優先的海陽蘋果產業高質量新模式。

　　“新建現代化矮砧集約栽培示范園，改造老舊郁閉果園，就是要改善果園的生態環境，提升海陽蘋果果品質量，提高產業收益。”海陽果業發展中心副主任于海軍介紹道，2020年，海陽組織技術人員對全市各重點鄉鎮進行現場技術指導，推廣了改品種、改樹體、改土壤、減密度、減化肥、減農藥的“三改三減”技術措施，帶動農戶利用農閑季節和果樹管理關鍵節點，對新建現代矮砧密植果園、老齡郁閉果園進行升級改造。截至目前，海陽完成老舊果園改造4.2萬畝，建成“市縣鎮村”四級示范園13處、面積4350畝，通過果園伐老建新，催生蘋果產業“老樹發新芽”。

　　以蘋果高質量發展為重點，加快推進品種改良、品質改進、品牌創建，打造一批精品果園，培育一批競爭力強的知名品牌，提升海陽現代果業發展水平。未來，海陽還將更新改造老齡蘋果園3.5萬畝，建成1個市級示范園、1個縣級示范園、8個鎮級示范園，建設70個黨支部領辦合作社建設和10個“煙臺蘋果”體驗店，加快蘋果產業轉型升級，富了農民，美了山川，讓蘋果在海陽大地聚能裂變，釋放巨大的效應和磅礴的力量。