膠東在線7月31日訊(通訊員 董士杰) 為進一步抓緊抓實芝罘區新冠疫情防控工作，回應社會關切，了解芝罘區進口海產品、肉制品及冷藏設備安全狀況，保障廣大市民身體健康，按照煙臺市新冠肺炎疫情領導小組辦公室《關于開展進口海產品、肉制品摸排檢測工作的緊急通知》及區指揮部要求，7月26日—28日，芝罘區抽調專業人員對全區經營進口海產品、肉制品的市場、商場、超市內的儲存冷庫、冷藏間、冰箱冰柜等設備及相關產品，相關生產加工企業儲存冷庫、冷藏間等及其產品進行新冠病毒核酸檢測。另外，對大悅城、萬達、火車站、汽車站、地方港等人員聚集的公共場所外環境進行采樣檢測。

　　為保證此次監測工作順利完成，7月26日上午，芝罘區抽調47名專業技術人員組成24個應急采樣、檢測工作組，召開應急監測工作專題會議。部署本次監測要求、監測點、監測種類、項目和采樣部位、數量及采樣前準備、樣品采集方法、運送要求和個人防護等注意事項。

　　本次監測內容涵蓋進口海產品外包裝及產品、進口肉制品外包裝及產品、冷藏設備及被采樣單位外環境、相關從業人員及公共場所四部分。其中進口海產品包括進口魚、蝦、蟹、螺類、貝類等樣品；進口肉制品包括進口牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等樣品；環境標本涵蓋了市場、商場、超市內所有經營者的儲存冷庫、冷藏間、冰箱冰柜等表面及門把手、案板、下水道、廁所等外環境樣本；從業人員監測包括參與進口海產品、肉制品的運輸、處理、加工、銷售等工作的人員。

　　截至7月28日24時，共對270家商超、市場、攤位進行了采樣檢測；采集進口海產品766份、進口肉類748份、外環境570份、攤位環境2104份、相關人員868人份，新冠病毒核酸檢測結果均為陰性。

　　提醒廣大市民海鮮、肉類等生食可能帶有一些致病微生物，建議經過加熱處理后再食用。處理生、熟食品最好準備兩套刀具、砧板，分別處理，不能混用。若沒有兩套刀具、砧板，可按照“先熟食、后生食”的順序處理食物；或在處理生食后，將廚具用開水充分漂燙消毒，再用于熟食處理。夏季天氣濕熱，冷食食品應做到即做即食。

　　常態化疫情防控情況下，廣大市民要做好個人健康監測和衛生防護，如出現發熱、咳嗽等身體不適，應及時到發熱門診就診，前往醫療機構時嚴格按要求佩戴口罩。