膠東在線6月24日訊(通訊員 尹倩倩 于軒) 近日，煙臺市牟平區(qū)總工會組織全區(qū)部分“牟平工匠”、“校園小工匠”和區(qū)總工會全體機關(guān)干部到煙臺啤酒廠開展主題黨日活動，讓大家進一步學習感受啤酒生產(chǎn)釀造工藝。

　　活動中，“煙臺十大工匠”、國家一級品酒師滿成向與會人員講述了煙臺啤酒發(fā)展史、滿城創(chuàng)新工作室打造以及他帶領(lǐng)公司品評團隊刻苦攻關(guān)、一步步成長的勵志故事，生動展現(xiàn)了“愛崗敬業(yè)、精益求精、協(xié)作共進、追求卓越”的工匠精神。

　　在滿成工匠工作室中，滿成向大家介紹，多年來公司以“執(zhí)著、專注、守正、創(chuàng)新”的工匠精神為引領(lǐng)，通過改進啤酒的釀造工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝質(zhì)量等，不斷致力于“為消費者釀造最喜好的那一瓶啤酒”，也將煙臺啤酒逐步打造成為煙臺市重點骨干企業(yè)。公司不斷加強品評團隊隊伍建設(shè)，多措并舉，通過強化學習培訓、技能競賽、以師帶徒、激勵考核等多種方式，有重點有目標的進行人才選拔及培養(yǎng)，不斷提高職工的專業(yè)技能，培育出更多的企業(yè)工匠。與會人員邊參觀邊傾聽，對工匠精神有了更明確的認識。

　　“工匠講堂”是區(qū)總工會實施“牟平工匠孵化工程”的一項重要內(nèi)容。近年來，區(qū)總工會以提高勞動者素質(zhì)、加快高技能人才培養(yǎng)為目標，積極打造“牟平工匠孵化基地”和“職工職業(yè)技能競賽實訓基地”，并通過定期舉辦教育培訓、技能競賽、“小技改大創(chuàng)新”、“牟平區(qū)工匠成果展”等活動形式，弘揚工匠精神，提升企業(yè)職工、在校學生的工匠意識和工匠技能，進一步推動“牟平工匠孵化工程”制度化、常態(tài)化、長效化，為牟平高質(zhì)量發(fā)展提供人才保障。

　　尤其是依托牟平職專教育培訓平臺，從根上抓工匠意識，在山東省率先啟動打造“校園小工匠”建設(shè)。針對企業(yè)職工尤其是年輕職工流動性大、工匠意識欠缺等問題，將培育工匠意識從源頭抓，從學生層面抓，讓工匠意識融入學生的日常學習和生活當中，不斷培養(yǎng)在校學生的工匠意識。

　　煙臺工貿(mào)學校學生于力介紹：“我是學磨具制造專業(yè)的。通過今天的學習，我對工匠精神有了深刻理解。在今后的學習中，我要更加地努力，在工作中，我要繼續(xù)繼承和發(fā)揚精益求精、執(zhí)著專注、勇于創(chuàng)新的工匠精神，在自己的工作崗位上堅守付出，努力做對國家、對社會有用的人才。”