正川廚藝擔擔面培訓詳情簡述
【培訓時間】：根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，一般2-3天可學會。
【學習流程】：簽訂合同-認識材料-配方-一對一培訓-親自動手操作-熟練操作學會為止!
【培訓方式】：常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
擔擔面學習 （一次性收費，中途沒有任何費用）
擔擔面項目的技術優勢有哪些？
成都擔擔面是四川民間的一道特色小吃，其風味獨特，物美價廉，很受客人的歡迎。擔擔面相傳源于成都一名陳包包的小販，每天挑著扁擔，走街串巷上門叫賣，因為陳包包制作的擔擔面粉量足，味道好，慢慢客人稱其為擔擔面，從而名揚全國。擔擔面的原料就是面條，輔料以肉臊子為特色，輔蔥花，香菜，芽白菜，麻辣醬等為佐料，調配出來風味獨特而成名。
擔面加工工藝簡單，但又和普通市場上一般的小吃技術的配方及工藝均有所不同，從而也造就了擔擔面不可替代的特殊風味小吃，在小吃項目橫行的時代，擔擔面以其獨有的特色，擁有著眾多的粉絲。擔擔面源于民間小吃，所以在生產制作的時候，不需要大型的設備，只需要家里普通的鍋灶就能生產，擔擔面，可以店面經營，也能擺攤流動，靈活性極大，這也大大降低了從事這行的朋友，減少了創業投資的風險，所以說擔擔面是一個非常好的投資創業項目
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