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佛山中山腸粉培訓(xùn)班

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開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

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課程介紹

中山腸粉培訓(xùn)內(nèi)容：

1┡腸粉培訓(xùn)設(shè)備的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，維護(hù)

2┡腸粉食材的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，保存

3┡石磨腸粉米漿的做法

4┡腸粉醬汁的做法（根據(jù)中山當(dāng)?shù)厝巳合埠谜{(diào)整口味配方）

5┡抽屜式中山腸粉的做法

6┡石磨中山腸粉的做法

7┡蒸粉蒸面的蒸制方法

8┡腸粉配菜的處理

9┡腸粉湯汁的熬制

10┡在中山開(kāi)腸粉店的開(kāi)店流程，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享

校區(qū)導(dǎo)航

樂(lè)從校區(qū)

樂(lè)從鎮(zhèn)崇田路
容桂校區(qū)

容桂街桂洲大道 46 號(hào)昌輝商廈
獅山校區(qū)

松崗大道 97 號(hào)益民商業(yè)大廈

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