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【培養(yǎng)目標(biāo)】
掌握中藥飲片炮制專業(yè)理論和操作技能的專業(yè)人才,為中藥飲片炮制規(guī)范化、專業(yè)化生產(chǎn)服務(wù),進(jìn)一步提升中藥飲片炮制技術(shù)及從業(yè)人員的整體素質(zhì)。
【招生條件】
1、只要年滿18周歲,中專或高中以上學(xué)歷,對(duì)中藥炮制行業(yè)有興趣的社會(huì)人士。
2.品行端正,無(wú)紋身,無(wú)染發(fā),無(wú)不良嗜好,無(wú)犯罪記錄,無(wú)心理疾病和精神疾病。
3.其他要求請(qǐng)撥打?qū)W校招生熱線咨詢。
【發(fā)展前景】
中國(guó)中成藥總體產(chǎn)量為36*.3萬(wàn)噸,同比2013年增長(zhǎng)18.3%,中藥加工市場(chǎng)產(chǎn)量增長(zhǎng)至36*.1%,同比增長(zhǎng)10.2%中藥炮制具有古老性。炮制是中國(guó)廣大勞動(dòng)人民在生活實(shí)踐中經(jīng)驗(yàn)的積累,是歷代用藥經(jīng)驗(yàn)之結(jié)晶。其起源、理論體系和生產(chǎn)方式都具古老性。
發(fā)展中藥是牽一發(fā)而動(dòng)全身的過(guò)程,中藥炮制就是一門很深的學(xué)問(wèn)。傳承發(fā)揚(yáng)中藥材炮制技藝,需要在繼承傳統(tǒng)的技術(shù)上,加大科技創(chuàng)新力度,提升中藥炮制技術(shù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。建議國(guó)家實(shí)行專項(xiàng)資金扶持政策,輔以市場(chǎng)化管理運(yùn)作方式,以具有加工炮制技術(shù)實(shí)力的企業(yè)為基礎(chǔ),建立專門的炮制技術(shù)研究機(jī)構(gòu),對(duì)中藥飲片加工炮制工藝、炮制原理、飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及炮制新技術(shù)、新設(shè)備開(kāi)發(fā)等進(jìn)行研究,以達(dá)到傳承和弘揚(yáng)中藥材炮制技術(shù)的目的。
【理論課】
中藥炮制職業(yè)道德中藥炮制基礎(chǔ)知識(shí)飲片包裝中藥炮制中藥凈制中藥切制、炒法、煅制法灸法、復(fù)制法、制霜法發(fā)酵發(fā)芽法等
【技能操作課】
1.使用稱量器具,量取原料和輔料;2.操作凈制等設(shè)備,進(jìn)行中藥植物、礦物、動(dòng)物等藥用部位原料清洗、凈選等加工處理;3.操作悶潤(rùn)設(shè)備,控制溶媒種類、用量、溫度和放置時(shí)間等參數(shù),進(jìn)行原料軟化加工;4.操作切制或粉碎設(shè)備,將原料制成片、段、絲、塊、顆粒或粉;5.操作炮炙設(shè)備,控制輔料種類、用量、加熱溫度、壓力和時(shí)間等工藝參數(shù),將原料加工成中藥飲片;6.操作干燥設(shè)備,調(diào)控溫度、水分和時(shí)間等參數(shù),進(jìn)行中藥飲片干燥處理。
【實(shí)訓(xùn)課程】
1修治法
主要包括純凈、粉碎和切制三道工序,為進(jìn)一步加工、貯存、調(diào)劑、制劑作準(zhǔn)備。
2水制法
用水或其它輔料處理藥材的方法稱為水制法。其作用主要在于清潔藥物、除去雜質(zhì)、降低毒性、軟化藥物便于切制等。常用方法有漂洗、悶潤(rùn)、浸泡、噴灑、水飛等。
3火制法
用火對(duì)藥物進(jìn)行加熱處理的一種方法稱火制法。根據(jù)加熱的方法、溫度、時(shí)間的不同,可分為炒、炙、燙、煅、煨、炮、燎、烘等八種。火制法是應(yīng)用廣泛的一種炮制方法。
4水火共制法
既要用水,又要用火,包括:蒸、煮、淬、燉、燀等。其他制法主要有:制霜、發(fā)酵、精制、藥拌等
【就業(yè)方向】
主要就業(yè)面向
可在中藥種植企業(yè)或農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)、中藥飲片加工企業(yè)、中藥制藥企業(yè)、中藥材經(jīng)營(yíng)企業(yè)、藥品物流企業(yè)等,從事中藥材種植與產(chǎn)地加工、中藥飲片生產(chǎn)及質(zhì)量控制崗位、中藥前處理車間生產(chǎn)、工藝質(zhì)量控制、中藥材基地建設(shè)與管理、中藥材購(gòu)銷、中藥材倉(cāng)儲(chǔ)物流、藥品質(zhì)量管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、經(jīng)營(yíng)管理與藥房管理等工作。
醫(yī)療機(jī)構(gòu):
中藥生產(chǎn)與加工專業(yè)是很有發(fā)展前景的。西藥療效迅速,但化學(xué)制劑副作用大,天然的中藥卻無(wú)毒無(wú)副作用,這使人們開(kāi)始重新認(rèn)識(shí)中藥。目前除了日本、朝鮮以及馬來(lái)西亞等東南亞國(guó)家在加強(qiáng)中藥研究外,一些西方國(guó)家也開(kāi)始研究和使用中藥。
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