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果蔬面條制作技術
果蔬面條營養豐富色澤美觀，非常適合當今人們追求營養均衡的理念，好看，好吃。好營養。我單位技術人員經多次試驗，終于成功研制出果蔬面條整套加工工藝與技術配方。
以果蔬的食逆流效果篩選出*優的原料配比精制而成。它含有*優秀的膳食纖維――流質纖維和適合人體需求的營養要素，其特點這種面條經多次與普通掛面對比鑒定，此種掛面顏色鮮艷、爽口有咬頭，不混湯，不反水，存放時間長，筋力強、韌度高、抗泡、不易斷條，在面條長度為210毫米，寬度為1.41毫米的情況下，普通掛面定點彎度在45毫米左右，而我們的果蔬面條的定點彎度可達60毫米，所以在生產中，回頭率減少，成品率提高，是*新型的綠色營養食品.
根據個人愛好可制成多種國蔬面條如：雞蛋菠菜面條，西紅柿面條，胡蘿卜面條，芹菜面條，香梨面條，黃瓜面條等。生產規模可大可小，是一項投資少，見效快，零風險的好項目，誰干誰富。學習技術馬上開一家《四季香果蔬營養面館》一定火爆！！
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理由一，我們是青島市*早的以特色小吃為專業培訓學校，（青島新東方特色小吃培訓學校）。
理由二，我們擁有從事餐飲行業20余年；擁有自己開店技術與自己開店經驗的高級老師任教。
理由三，我們所培訓的小吃技術都是能夠獨立開店的，味道市場認可的，能吸引回頭客的真功夫。并非那些虛假騙人的 不負責任的，望每位創業者認真實地考察，千萬不要只聽虛假廣告。
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