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鄭州韓式炸雞

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課程介紹

韓式炸雞（芝士炸雞、原味炸雞、香辣炸雞、醬油炸雞、蜂蜜芥末）

實(shí)際操作內(nèi)容：

1、食材是選購和處理；

2、雞肉的腌制方法和過程；

3、韓式炸雞火候、油溫控制及炸制時(shí)間；

4、韓式炸雞醬料的制作；

5、韓式炸雞出品、擺盤及裝飾。

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