成都蜀媽餐飲老師直接接聽(tīng)
在線客服 預(yù)約試聽(tīng)
暫無(wú)報(bào)價(jià)
開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班
預(yù)約試聽(tīng) 索取底價(jià)
1、講述酸辣粉的發(fā)展商及常見(jiàn)知識(shí)
2、參觀酸辣粉的制作流程
3、泡粉及熬燙，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉技巧。
4、紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作
5、肉末芽菜榨菜炒制技術(shù)。
6、調(diào)味配料、鮮酸汁的制作
7、牛肉、肥腸及其他配料的選材及加工方法。
8、肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等材料的保管及存放方法。
9、酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。
蜀媽教育
四川省成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)夫妻肺片總店5樓（蜀媽餐飲）
成都蜀媽餐飲培訓(xùn)
以上是小編精心為您整理的成都1077門培訓(xùn)課程，我們開(kāi)設(shè)更多小吃等課程，8條成都蜀媽餐飲學(xué)員真實(shí)評(píng)價(jià)，海量?jī)?yōu)質(zhì)培訓(xùn)課程供您選擇，選擇優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)班，就到成都成都蜀媽餐飲。
版權(quán)所有： 培訓(xùn)幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號(hào)魯公網(wǎng)安備37061302000010號(hào)
魯公網(wǎng)安備37061302000010號(hào)
在線客服