冰沙是夏季的一種涼飲，也是降暑佳品。由純天然水果和冰塊為原料，用沙冰機高速將水果與冰塊打碎攪拌而成。色澤鮮美，味道涼爽甘甜，果味純厚，口感細膩。沐昔，也經常加有牛奶，冰激淋，或酸奶等乳制品，使之口感更為滑潤香醇，冰爽可口，十分的受歡迎!
奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。奶昔先出現于美國，主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲。在快餐店里面，大多數是使用大型落地式奶昔機，通常出售香草、草莓和巧克力三種風味，奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。
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