HCH（醫院-社區-家庭）營養管理模式是由石漢平教授于2015年提出，倡導整合“醫院-社區-家庭”資源開展連續營養服務。作為解決營養不良問題的重要路徑，繼2023年國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司發布《國家衛生健康委食品司關于進一步規范營養指導員培訓管理相關工作的通知》（國衛食品營便函〔2023〕117號）之后，山東、河北、安徽等多省也已陸續發文推動探索建設HCH營養管理模式。為滿足 HCH 營養管理模式推廣過程中對專業人才的需求，特開展 HCH 營養管理專業人才培養工作，擬于2025年8月-11月舉辦第二期 “HCH 營養管理暨臨床營養學骨干培訓班”，現將有關事宜通知如下。
2025年6月，首期HCH營養管理及臨床營養學技術骨干培訓班合影
二、培訓對象
1.醫務人員：計劃開展營養治療和干預服務的臨床醫生、護士等。對應單位包括：綜合醫院、專科醫院、中醫醫院、社區衛生服務中心（站）、鄉鎮衛生院、村衛生室。
2.營養專業人員：計劃開展社區和家庭營養管理的持證臨床營養師、公共營養師、營養指導員、注冊營養師、健康管理師等營養健康專業技術人員。
3.院校教學人員：擬開設《臨床營養學》教學課程的醫學院校師資。
三、師資力量
本培訓指定教材為石漢平、陳偉主編的《臨床營養學》（人民衛生出版社）。為保障教學質量，解讀教材背后的知識，此次培訓的核心授課師資均為《臨床營養學》教材編委，包括但不限于：石漢平、陳偉、楊勤兵、鐘才云、叢明華、許紅霞、賈平平、劉石平、鮑慧慧、周福祥、翁敏等。
四、課程設置
1.基礎課程（八大模塊）
①HCH營養管理模式概述、營養一線治療、無餓醫院創建；②食物營養成分；③食物營養價值與膳食結構；④營養代謝概述；⑤特殊食品與營養制劑；⑥營養診斷；⑦臨床營養治療；⑧膳食營養干預等內容。
2.專項課程（六大模塊）
①體重管理；②高血壓營養管理；③高血糖營養管理；④高血脂營養管理；⑤高尿酸營養管理；⑥腫瘤營養管理。
培訓總課時數為 40 課時，授課形式“線上+線下”，含面授、錄播、直播等多種方式。其中線下面授為期 2 天共 16 課時（授課內容以基礎課程模塊①⑧和專項課程6個模塊為主），線上課程共 8 周 24 課時（以基礎課程模塊②~⑦為主）。
六、證書頒發
學員培訓后經考核合格，由首醫大對外培訓學校和 HCH 營養管理專家委員會聯合頒發《HCH營養管理專業人才崗位技能證書》（以下簡稱《崗位技能證書》），證書樣本如下圖所示（最終以實際版本為準）。
請各相關單位及個人高度重視此次培訓機會，積極組織報名。如有疑問，請及時與我們聯系。
合肥市營養學會
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