啤酒鴨主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經。滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。
【學習內容】骨湯、抻面、配料、啤酒鴨制作。
【學習時間】約2天左右，包教會，時間不限。
【學習方式】
1、隨到隨學，專業老師一對一服務，親手操作，包教會，每項小吃均有配方。
2、學習期間材料免費，學員練習做的小吃免費吃。
3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復習，直到學會為止。
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