中醫預防保健調理技術，是依據《中華人民共和國職業分類大典》中保健調理師（4-10-04-01）職業定義與分類，對國家中醫藥管理局《關于促進中醫養生保健服務發展的指導意見》（國中醫藥醫政發〔2016〕1 號）中具有養生保健作用的非醫療性保健調理技術進行整理歸納，形成的服務技術應用組合，具體包括按摩、艾灸、刮痧、拔罐、食療養生、中醫傳統運動、穴位貼敷、熏洗等中醫預防保健調理技術方法。
通過培訓，使培訓對象系統了解中醫預防保健調理技術基礎知識；熟悉中醫預防保健調理技術的操作方法；了解常用中醫預防保健調理技術器械、工具的種類、用途及保養知識；掌握按摩、艾灸、刮痧、拔罐、食療養生、中醫傳統運動、穴位貼敷、熏洗各項中醫預防保健調理技術的適應證、禁忌證及作用機理。能為服務對象提供中醫預防保健調理咨詢；能運用按摩、艾灸、刮痧、拔罐、食療養生、中醫傳統運動、穴位貼敷、熏洗等方法為服務對象提供中醫預防保健調理服務。
中醫預防保健調理技術在教學過程中，應以理論教學為基礎，加強實踐動手能力的培養，講授要領，傳授技能，使培訓對象理解知識、掌握技能、達到技術要求。
理論培訓部分按照掌握程度，區分為掌握、熟悉、了解三個不同層次。“掌握”的內容要求理解透徹，能在本和相關的學習工作中熟練、靈活運用其基本理論和基本概念；“熟悉”的內容要求能熟知其相關內容的概念及有關理論，并能適當應用；“了解”的內容要求對其中概念和相關內容有所了解。
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