學(xué)習(xí)周期：小班循環(huán)授課，學(xué)生學(xué)會為止。

課程簡介：甜品慕斯也是屬于西點的一種，學(xué)習(xí)糕點培訓(xùn)大都是想開一家糕點店，那就需要到專業(yè)的糕點培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，有好的技術(shù)和口味，才能留住更多客戶。

招生對象：零基礎(chǔ)、沒有任何烘焙經(jīng)驗人群，深度烘焙愛好者，想要經(jīng)營實體店或創(chuàng)業(yè)的人群。

學(xué)習(xí)時長：15 天（原本20天的課程，小班制，一對一指導(dǎo)，高效率練習(xí)，節(jié)約大家時間）

學(xué)習(xí)時間：一期不會免費再學(xué)！所有課程內(nèi)容 一律包學(xué)會為止！

費用透明：學(xué)費之外不再另收其他雜費, 隨到隨學(xué),實 操！

包含內(nèi)容：西點甜品培訓(xùn)課程，各種網(wǎng)紅熱賣產(chǎn)品

分為四部分

第一部分：店鋪熱銷產(chǎn)品，涵蓋當(dāng)前蛋糕店熱賣的一些款式，是開店或做私房必做的款式

第二部分：高檔慕斯類，慕斯產(chǎn)品向來以口感清新不甜膩備受大家喜愛，是開店，做私房，學(xué)習(xí)的必學(xué)款式

第三部分：微商熱賣及網(wǎng)紅店熱賣產(chǎn)品，此系列匯聚當(dāng)下好評度超高的產(chǎn)品，如千層蛋糕等等，好吃是必須的，顏值也不能差

第四部分： 餅干類：當(dāng)下網(wǎng)紅餅干這么火，不會幾種怎么行呢。

具體學(xué)習(xí)內(nèi)容如下：

第一部：草莓慕斯，草莓蛋糕卷，黃油曲奇，椰奶芒果凍

第二天：蛋黃酥，千層蛋糕，班戟

第三天：芒果慕斯，彩繪蛋糕卷，抹茶餅干，牛軋?zhí)?/p>

第四天：老婆餅，雪媚娘，北海道威風(fēng)杯

第五天：抹茶慕斯，抹茶紅豆蛋糕卷，藍(lán)莓餅干，雪花酥

第六天：黑森林蛋糕，蔓越莓餅干，珍妮曲奇

第七天：酸奶慕斯，威風(fēng)蛋糕胚，羅馬盾牌

第八天：紅絲絨蛋糕，巧克力杏仁餅干，肉松餅干

第九天：手指餅干，提拉米蘇，杯子蛋糕，蛋黃餅干

第十天：磅蛋糕，酥皮泡芙，大理石曲奇

第十一天：巧克力慕斯，巧克力蛋糕卷，廣式水果撻，意大利餅干

第十二天：巧克力熔巖蛋糕，香蕉蛋糕，焦糖布丁，瑪格麗特

第十三天：藍(lán)莓慕斯，蔓越莓拉明頓，臟臟蛋糕卷

第十四天：蘇式月餅，廣式月餅，冰皮月餅，法式月餅

第十五天：結(jié)業(yè)考核