廚師在現代社會應該是比較高薪的職業了吧，學廚師挺不錯的，門檻低，雖然辛苦些，但是賺的也多，如果想學一門技術，考慮廚師行業是不錯的選擇，學廚師一定要培訓，那么一般學廚師要多久呢？學廚師沒什么年齡限制，零基礎都能學會，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。
哈爾濱引航餐飲技術培訓中心--東北地區廚師技術培訓總部
哈爾濱引航餐飲有從事多年烹飪技術的高級廚師手把手教課，學員親手練習，現場操作培訓，理論和實踐結合，每一個步驟，細致教學，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點， 學習時間長短根據個人掌握情況而定。學會后原材料在當地就可以買到，總部免費提供 完善的后期技術指導和經營創業扶持。
現在還享受以下優惠活動：
報名即可補助車補500
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贈送 5800元經營管理課 扶持開店輔助經營
以下是培訓內容：
基本功：一對一指導，學員自己操作老師指導學會為止
翻勺練習
油溫火候的掌握
汁芡的調制
各種調料的熟悉與控制
鹵湯的制作
經營指導：
成本核算、賣量預估
原材料的選擇、采購
如何備料、保管
半成品的加工
制作的工藝與流程
如何搭配菜肴、定價
九大系列全方位覆蓋：
川菜系列：
水煮肉片、水煮魚、水煮牛肉、水煮兩樣
毛血旺、回鍋排骨、回鍋牛肉、麻婆豆腐
魚香肉絲、宮保雞丁、小炒臘肉
樹椒土豆絲、火爆大頭菜
歌樂山辣子雞
壓鍋系類：
壓鍋雞手、壓鍋鯉魚、壓鍋排骨燉土豆
壓鍋大鵝、壓過豬手、壓鍋老肉豆腐
壓鍋大豐收
干鍋系列：
干鍋雞翅、干鍋肥腸、干鍋肚片
干鍋土豆片、干鍋千葉豆腐
干鍋排骨、干鍋有機菜花
干鍋筋頭巴腦、
鐵板系列：
鐵板魷魚、鐵板爆腰花
鐵板里脊、鐵板黑椒牛柳
鐵板腸肚、鐵板孜然魷魚
煲仔系列：
一品茄子煲
三鮮豆腐煲
精品特色系列：
香芹茶樹菇、港式咕咾肉、肉段燒茄子
京醬肉絲、泰式咖喱雞、糖醋瓦罐魚
鍋包肉、東坡肘子、火爆蝦球、燒汁茄船
松鼠魚、腰果西芹、蔥燒木耳、韓式鱈魚
黑膠豬手、干煸杏鮑菇、蒜蓉開邊蝦、干炸小排、、、等等
燉菜系列：
牛肉燉柿子、小雞燉蘑菇、殺豬燴菜
燒肉燉干菜、鯰魚燉茄子、山東丸子湯
東北汆鍋底、排骨冬瓜湯、五彩牛肉羹
老黃瓜羊肉湯
主食系類：
醬油炒飯、蔥油餅、三鮮水餃、鍋烙
揚州炒飯、玉米餅、牛肉水餃、
蝦仁炒飯、香菇鮮肉水餃、、、等等
學員學習待遇：
1、技術一次性學回家，傳授核心配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構，確保學員開店成功！
4、兩人學習只收一人學費
5、終身免費復習技術升級
6、免費頒發畢業證書
7、免費加盟、免費開店指導
8、免費提供學習餐
9、免費提供學習資料
10、免費提供24小時技術咨詢
一份好的職業，成就好的人生，歡迎前來引航考察學習！
哈爾濱引航餐飲培訓
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