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西安砂鍋粥培訓(xùn)

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珍珠米洗后拌花生油5ml，砂鍋水沸下米，米水1:12，大火攪10min轉(zhuǎn)文火25min，粥底綿滑；現(xiàn)場(chǎng)生滾鮮蝦、皮蛋瘦肉、艇仔三款，掌握先肉后菜、再滾即起

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