本套課程適合對紙烤魚感興趣,有想開紙烤魚店的創業者報名學習
課程學制:不限學時學會為止學習地點:全國分校學習方便
學習內容:全套技術以及配方學習實操:手把手,實操教學
食為先紙烤魚6大優勢
1.所有的核心工藝、核心配方無保留的傳授、讓學員學習沒有后顧之憂。
2.由專業的老師手把手的教學、掌握更快速。
3.吃法考究,保留了魚本身的鮮味和營養價值、又不失本味。
4.特別是蒜香味紙烤魚市場非常認可、吃過的顧客贊不絕口,越吃越好吃。
5.專業的技術團隊、提供技術保障、味道有保障。
6.由專業的老師講解營銷方法和技巧、生意更加紅火、知名度更好。
在食為先你能學到什么
要學多久?可以分期付款嗎?
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
項目實際操作內容一
殺魚手法、腌制技巧等掌握;
項目實際操作內容二
各類型醬料的制作及調節;
項目實際操作內容三
各類配菜的搭配比例;
項目實際操作內容四
不同口味的烹制及特殊口味的調配,原料采購、存放、保鮮技術;
項目開店實戰指導
系統了解開店知識,如何選址、辦證、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創業!