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目標與收獲：
花甲粉，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將高湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的傳統小吃。技術及配方模方餐飲技術導師會毫無保留地傳授，真材實料實操練習，一對一針對性全套教學，包含所有的學習期間使用的練習食材，學會為止，終身免費復學。
技術輸出簡介：
1、花甲米線原材料的選擇；
2、錫箔紙的用法；
3、調味的配方；
4、煮制的時間；
5、配菜的選擇；
6、成品的展示；
7、創業指導，一對一服務。
重慶食光機餐飲培訓
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