隨著烘焙產品在中國市場的健康增長，預計烘焙食品行業將會達到不可限量的產業規模。 與此同時，高速發展的行業同時也帶來了巨大的人才需求缺口。企業想要招到具有良好基礎的專業人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業技能不做太高的要求，也同樣招不到合適的人才。 成都廚藝工坊學校是一家在成都的專業烘焙西點培訓學校,致力于培養學員1實踐操作,烘焙配方及核心技術,毫不保留,手把手讓你從烘焙小白成為烘焙高手。專為想創業而迷茫的人規劃藍圖, 讓您在創業的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會。
廚藝工坊課程安排：
理論學習：
1、開店流程（店面選址、人員配備、物料采購等）
2、項目技術詳情（原材料的選擇、原料采購、口味配比、成本、預算等）
3、店面經營（店面經營技巧等）
實踐操作：
1、專業老師一對一實戰教學示范，講解技術。
2、老師在操作中帶你將理論知識（原料選材、開店流程、店面經營）結合在實踐操作中，更好的掌握技術知識。
3、自我實踐操作，備料、配比、操作流程，老師在一旁檢查指導。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老師點評指導。
5、學員自我思索練習，老師引導將項目知識熟透。
成都沁香園餐飲培訓
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