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蘇州調(diào)飲師高級(jí)課程

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1.調(diào)飲師職業(yè)概述與定義2.世界三大飲料的概述3.咖啡的文化起源及主要種類(lèi)4.濃縮咖啡的苤取注意事項(xiàng)5.創(chuàng)意咖啡的分析與創(chuàng)作1.茶文化基礎(chǔ)知識(shí)2.各類(lèi)茶葉的沖泡事宜3.茶飲料的概念及分類(lèi)4.茶飲料的加工工藝及制作1.果汁飲品概述2.果汁飲品的主要成分3.果汁飲品的制作工藝4.果汁飲品的健康效益1.乳品的介紹及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2.乳制品的加工工藝3.牛奶的科學(xué)飲用4.牛奶與人體健康及認(rèn)知誤區(qū)5.鮮奶飲品的制作工藝1.飲品的營(yíng)銷(xiāo)策略分析2.市場(chǎng)上聯(lián)名咖啡飲品所使用營(yíng)銷(xiāo)策略涵蓋哪些方面3.重點(diǎn)分析聯(lián)名咖啡飲品市場(chǎng)受歡迎的因素4.根據(jù)自制飲品寫(xiě)一份營(yíng)銷(xiāo)方案

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