教學(xué)品種
拔絲蛋糕、香蕉仔蛋糕、海綿方蛋糕、脆皮蛋糕、一口酥、宮廷桃酥、橄欖蛋糕、南瓜餅、香脆小麻花、梅花蛋糕。
課程內(nèi)容
講述的拔絲蛋糕發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
西點(diǎn)設(shè)備工具的使用方法
蛋糕坯制作的技術(shù)與技巧
拔絲蛋糕烤制的方法與技巧
拔絲蛋糕餡料的制作方法
拔絲蛋糕制作流程與方法
課程福利
免費(fèi)培訓(xùn)拔絲蛋糕+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。
學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購(gòu)買(mǎi)的物料費(fèi)、開(kāi)店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng)，加倍退還差額。
參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
武漢英佳爾餐飲
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