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煙臺小吃早餐培訓(xùn)

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課程介紹

1、油條培訓(xùn)的系統(tǒng)講述材料，佐料的采購，保存。

2、油條培訓(xùn)原料的選購，佐料的配比及制作技巧；

3、油條培訓(xùn)食材的預(yù)加工；

4、油條培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、油條培訓(xùn)加工的工藝步驟，反復(fù)實(shí)操至熟練掌握油條全套技術(shù)制作工藝；

6、油條培訓(xùn)經(jīng)營定價原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道選購；

8、店面選址與經(jīng)營技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)

山東省濟(jì)南市歷城區(qū)電建路興泉商業(yè)大廈D座

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