市場熱度：五谷魚粉精選五谷雜糧制作的米粉，搭配滑嫩的魚片以及精致慢燉的高湯煮制而成，可添加香辣醬、酸菜醬等自制醬料做出不同口味，米粉滑爽，魚片細嫩，湯汁濃醇，作為快餐、簡餐、工作餐，深受顧客的追捧。
口味包括：原味，金湯，酸菜，酸辣，麻辣，醬香，番茄，香辣。
菜品包括：招牌魚粉，金湯魚粉，酸辣魚粉，醬香魚粉，麻辣魚粉，五谷茄汁魚粉，豆豉鯪魚粉，五谷鮮蝦粉，香辣肥腸粉，麻辣牛肉粉，番茄魚丸粉，紅燒雞塊粉，五谷肉末粉。
五谷魚粉培訓技術包括：魚片的腌制技術，高湯的熬制技術，麻辣醬、酸辣醬等核心醬料的制作技術，各款五谷魚粉的制作流程。
經營設備：煲仔爐、湯桶、砂鍋，設備可以在當地購買，也可以提供購買渠道。
五谷魚粉培訓項目特色：可開店，也可做外賣，建議選址美食城檔口、電影院附近、學校食堂、步行街、商業街、寫字樓附近經營售賣。
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