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介紹學習流程和重難點：
1、花卉制作： 芍藥 (開放式、閉合式）、樹葉，裱花嘴的使用以及角度的變化。
2、花卉制作： 奧斯丁玫瑰、康乃馨、棉花，裱花嘴的使用以及角度的變化；
3、花卉制作：玫瑰花，、臘梅、山茶,裱花嘴的使用以及角度的變化；
4、花卉制作： 牡丹花、毛茛，五瓣花,裱花嘴的使用以及角度的變化，整體蛋糕組裝以及小技巧；
5、花卉制作：韓式奶油霜和韓式米糕的制作（奶油霜配方為研制，口感細膩柔）仙人球、槳果、寒丁子、蕨類等、裱花嘴的使用以及角度的變化畢業作品花束蛋糕一個；
教學環境
金湖南路39號金悅大廈
南寧艾沐烘焙
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