從事西點烘焙行業，需要掌握專業技能，這就要接受專業培訓和學習才行。明珠調酒咖啡西點學院專注于調酒師培訓多年，積累了豐富的教學經驗，更有完善的教學體系，幫助學員短時間掌握專業技能。具體情況如何，一起來了解下吧。

明珠調酒咖啡西點學院介紹

珠海明珠調酒咖啡西點培訓學校自成立以來，一直專注于調酒、咖啡、西點烘焙等專業培訓，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。專業的師資隊伍，豐富的教學設備，靈活的開班時間以及優雅的學習環境，將完成你全面的系統學習。明珠成立至今，已幫助成千上萬名學員成功就業，贏得了良好的口碑。

糕點培訓優勢和特色

將高度人性化引入教學和管理中，讓學生和老師共同發揮主觀能動性，讓每一個學員都在課堂教與學中從分體現。因地制宜的校園空間、自由優越的環境氛圍、多重樣式的教學模式，會讓學員們在充滿智慧的空氣中徜徉。

明珠調酒咖啡西點培訓學校開設了哪些課程？

國際精英調酒師全能班
課程內容：吧臺用品及杯具介紹，六大基酒系列學習，冰塊原理及方冰、冰球制作，傳統雞尾酒實操，花式調酒初中高級教學，酒吧工作中的花式應用，高級英式日式調酒進階教學及比賽指導，高級花式所有進階練習及表演比賽指導，分子調酒入門教學等。

綜合調酒飲品中級培訓班
課程簡介：雞尾酒如果按飲用習慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種類型的調制方法和過程均不同;基酒與輔料的比例和所選杯具也不同;這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調酒技術去完成。

冷飲培訓老師簡介

調酒老師：ACI中國區評審委；人力資源調酒咖啡大賽培訓師；2014深圳國際調酒師總決賽冠軍；2014深港澳調酒大賽亞軍；2014香港調酒師大賽亞軍；2013江廣花式調酒賽季軍。

西點蛋糕老師：冠軍級西點裱花老師，臺灣蛋糕研究中心主任，從事裱花蛋糕制作，研發長達10年，特別擅長各類歐式水果蛋糕。

明珠調酒咖啡西點培訓地址詳情

珠海市香洲區拱北蓮花路愛特大廈

關于西點烘焙行業一些知識資訊介紹

選擇西點培訓學校要注意：
1、教學內容。一般專業烘焙培訓學校會有完善教學體系，會針對市場需求的變化量身定制課程，教學內容豐富全面，有助于學員能更為系統地學理論和技術。
2、師資力量。專業培訓學校師資相對固定，授課老師都是西點行業專業老師，技術在行業內負有盛名，教學能力有保障。
3、硬件設施。找有充足的專業烘焙教室的學校，這樣能夠保證學生學習與實踐，特別是西點，對溫度要求較高，需要空調房等硬件設施，這一點是考察一個學校很重要的一個細節。