珠海明珠調(diào)酒咖啡西點培訓 手機版 2020-06-04
烘焙老師
七年面包達人經(jīng)驗,早于上海知名法式面包店F arine跟隨法國Franck Peco旗下的法籍研發(fā)團隊制作法式面包及丹麥類為主的面包,后赴臺灣進修學習前沿面包技術(shù),14起任職于單月績效過百萬的北京著名原麥山丘手感烘焙店,對于歐式及亞洲口味面包的結(jié)合有豐富經(jīng)驗。
從事西點烘焙行業(yè),需要掌握專業(yè)技能,這就要接受專業(yè)培訓和學習才行。明珠咖啡西點調(diào)酒學院專注于調(diào)酒師培訓多年,積累了豐富的教學經(jīng)驗,更有完善的教學體系,幫助學員短時間掌握專業(yè)技能。具體情況如何,一起來了解下吧。
明珠調(diào)酒咖啡西點培訓學校介紹
珠海明珠調(diào)酒咖啡西點培訓學校主要從事調(diào)酒師、咖啡師、西點烘焙師等專業(yè)培訓,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內(nèi)外適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。專業(yè)的師資隊伍,豐富的教學設備,靈活的開班時間以及優(yōu)雅的學習環(huán)境,將完成你全面的系統(tǒng)學習。明珠成立至今,已幫助成千上萬名學員成功就業(yè),贏得了良好的口碑。
咖啡培訓優(yōu)勢和特色
雄厚的師資力量、先進的教學設備、完善的教學體系來完成教學培訓任務。從理論到實踐,為學員們提供一個全面、詳細、體驗式的培訓體系,從而完成一個從愛好者到專業(yè)的華麗蛻變。
明珠調(diào)酒咖啡西點學院開設了哪些課程?
國際精英調(diào)酒師全能班
課程內(nèi)容:吧臺用品及杯具介紹,六大基酒系列學習,冰塊原理及方冰、冰球制作,傳統(tǒng)雞尾酒實操,花式調(diào)酒初中高級教學,酒吧工作中的花式應用,高級英式日式調(diào)酒進階教學及比賽指導,高級花式所有進階練習及表演比賽指導,分子調(diào)酒入門教學等。
意式咖啡拉花高級培訓班
課程簡介:咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出葉子或其他圖案的工藝。關(guān)于咖啡拉花的起源,其實一直都沒有十分明確的文獻,只知道當時在歐美。咖啡拉花都是在咖啡表演時,所展現(xiàn)的高難度專業(yè)技術(shù),而如此的創(chuàng)新技巧,所展現(xiàn)的高難度技術(shù),大大震撼了當時的咖啡業(yè)界,從一開始就得到了大眾的注目。
糕點培訓老師簡介
咖啡老師:咖啡品鑒師,中國咖啡聯(lián)盟沖煮評委,ACE美國精品咖啡聯(lián)盟認證杯測員,珠海咖啡協(xié)會副會長。
西點蛋糕老師:冠軍級西點裱花老師,臺灣蛋糕研究中心主任,從事裱花蛋糕制作,研發(fā)長達10年,特別擅長各類歐式水果蛋糕。
明珠調(diào)酒咖啡西點學院地址詳情
香洲校區(qū):珠海市香洲區(qū)拱北蓮花路愛特大廈
關(guān)于西點烘焙行業(yè)一些知識資訊介紹
隨著社會越來越發(fā)達,人們的生活水平也在逐步提高中,讓人們有了很多的選擇,且西點行業(yè)也日益發(fā)展壯大,成為人們?nèi)粘i_銷的一種常態(tài)。隨著焙烤企業(yè)的發(fā)展,技術(shù)工人的需求量日益增多。目前的培訓形式為大學教育、技工學校、短訓等相結(jié)合,形成了較系統(tǒng)的職業(yè)培訓鑒定體系。隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,西式快餐以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受,越來越多的人走進“面包房、烘焙房、和綜合性西點屋,目前西點已經(jīng)逐步邁向主食化。
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