海鮮,你吃對了嗎?
2025-12-02 13:47:59 來源: 膠東在線
甲型病毒性肝炎(簡稱甲肝)是由甲型肝炎病毒引起的、以肝臟損害為主的急性腸道傳染病,主要通過“糞—口”途徑傳播,一旦病毒污染了水源、食物或餐具,并在日常生活中被人體攝入,就可能引發感染。
煙臺作為沿海城市,海產品豐富,但食用海鮮時要牢記,請務必徹底加熱,達到100℃并持續5分鐘及以上。杜絕生食或半生食貝類、螺類等水產品;處理食物的案板、刀具和容器應生熟分開,避免交叉污染;購買海產品請選擇正規市場,確保來源清晰。
接種甲肝疫苗是預防甲肝最經濟、最有效的手段!我國已將甲肝疫苗納入國家免疫規劃,兒童實施免費接種。所有未接種過疫苗的適齡兒童和成人都應接種。特別是飲食行業從業人員、托幼機構工作人員、學生、經常外出就餐者等高風險人群,建議主動接種。
甲肝是一種典型的“病從口入”的傳染病,雖然預后良好,但急性發病仍會給個人健康和家庭帶來負擔。我們呼吁:勤洗手、吃熟食、喝開水、接種疫苗,從源頭切斷傳播途徑,共同守護全家健康。

責任編輯:劉文瓊
預防接種門診
狂犬接種門診
免疫預防
傳染病防治
從業人員
游泳人員
艾滋病防治
結核病防治
健康教育

